玄米茶は、緑茶の葉と炒った玄米を組み合わせた日本の伝統的な玄米緑茶です。その特徴は、緑茶の繊細な風味と玄米の香ばしい焙煎香のハーモニーにあり、他の緑茶とは一線を画す温かく心地よい味わいを提供してくれます。

玄米茶のカフェイン含有量は中程度で、コーヒーの約半分です。カフェイン量が比較的少なくマイルドで酸味が少ないため、日中から夜までいつでも飲むことができ、他のお茶に比べて、癒しと安らぎを与えてくれます。

玄米茶に加える玄米は、緑茶の渋みをまろやかにし、カフェイン濃度を下げる役割を果たしています。また、玄米を入れることで、焙煎した香ばしい香りとほのかな甘み、ナッツのような温かみのある風味が感じられ、玄米茶独特の味わいを楽しむことができます。

玄米茶の鮮度を保つには熱や光、湿気を避け、密閉できる容器に入れて保管してください。涼しく乾燥した場所に保管することで、風味と栄養の豊かさを長期間保つことができます。