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抹茶

¥4,644
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税込み。
鹿児島の地からあなたのカップへ。

いきいきとした茶葉で、幸福を味わってください。伝統と革新が融合する日本の穏やかな風景の中に、抹茶発祥の地があります。

抹茶の栽培や摘み取り、蒸し、精密な挽きなどの丹念な工程を経て作られた抹茶は、渋みが抑えられ、甘みが引き立つ絶妙なハーモニーを奏で、味と香りの両方で他とは一線を画しています。自然の中で丹念に育てられた抹茶は抗酸化作用のあるカテキンやビタミンを多く含んでおり、一口ごとに甘さを感じるだけでなく、香りによってストレスの緩和や疲れた心を解きほぐすリラックス効果を発揮します。

完璧なお茶を育てる

ILEM Japan の抹茶は二重の被覆栽培で日光を 95％遮ることで、風味を高めて渋みを抑えています。20 日間の遮光期間が抹茶の味を豊かにし、他にはない素晴らしい甘みをお約束します。

覆下栽培

初摘みの抹茶は、前年の秋から蓄積された栄養素により、類をみない新鮮さと風味を誇ります。その結果、抹茶独特の洗練された爽快な味わいが生まれます。

初摘みの茶葉

抹茶の摘み取りから抹茶の挽き方まで、緻密な工程を経て製造されています。他とは一線を画す 60 メッシュの細かなふるい網を使用することで、絶妙な質感を確保しています。

製造工程

完璧なお茶を育てる

覆下栽培

ILEM Japan の抹茶は二重の被覆栽培で日光を 95％遮ることで、風味を高めて渋みを抑えています。20 日間の遮光期間が抹茶の味を豊かにし、他にはない素晴らしい甘みをお約束します。

初摘みの茶葉

初摘みの抹茶は、前年の秋から蓄積された栄養素により、類をみない新鮮さと風味を誇ります。その結果、抹茶独特の洗練された爽快な味わいが生まれます。

製造工程

抹茶の摘み取りから抹茶の挽き方まで、緻密な工程を経て製造されています。他とは一線を画す 60 メッシュの細かなふるい網を使用することで、絶妙な質感を確保しています。

すべてのカップにウェルネスを

抹茶は単なるお茶ではなく、一杯ごとに活力を高めてくれるホリスティックな飲み物です。抗酸化作用のあるカテキンたっぷりの抹茶は、穏やかでありながら集中力を高め、心を穏やかにし、消化を助けます。このお茶の作用は、心をイキイキさせて、安らぎもたらすと同時に、代謝を良くするといわれています。

抹茶を一口飲むごとに、香りによってリラックスして心を落ち着けましょう。抹茶の鎮静作用があなたのリラックスレベルを高め、ストレスの軽減や落ち込んだ心の活力を取り戻します。

すべてのカップにウェルネスを

美味しい召し上がり方

1

計る： お好みのカップに小さじ 1～2 杯の抹茶パウダーを入れます。

2

淹れる： 5～10ml のお湯を少しずつ加え、1 分間しっかりと泡立てましょう。さらにお好みでお湯やミルクを加えて混ぜてください。

3

楽しむ： 贅沢な味わいをお楽しみください。

日本産高級抹茶の贅沢な味わいをお楽しみください。

美味しい召し上がり方

よくある質問

ILEM JAPAN の抹茶の特徴は何ですか？

弊社の抹茶は、約 20 日間、95％の日光を遮る二重被覆の下で栽培されています。そのため、カテキンによる渋みが少ない茶葉を育てることができ、風味と甘みの強い茶葉ができるのです。

なぜ抹茶の初摘みは重要なのですか？

初摘みは、蓄積された栄養分により、より新鮮でいきいきとしたお茶を生み出します。

抹茶パウダーは他のものとは違うのですか？

はい、当社の抹茶はより細かい 60 メッシュのふるい網を使っているため細かいのが特徴で、他の抹茶とは一線を画しています。

抹茶にはどんな効能がありますか？

抹茶は、その豊富な栄養素により様々な利点があります。抗酸化作用があるカテキンやビタミン C、ビタミン E などが配合しているため、抹茶は老化防止や動脈硬化予防として飲まれることもあります。そのほか抹茶には、クロロフィルも含まれており、代謝を高めたり体重管理を助ける目的で愛されています。

抹茶はどのくらいの頻度で飲めますか？

抹茶は毎日 1～2 回飲むことができます。